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Fork O'Clock

Fork O'Clock

Como forrar uma forma em 5 segundos!

Ok, mais uma técnica que advêm de alguma deformação profissional... 

Desde que descobri o papel vegetal de culinária, raramento unto formas da forma tradicional, com margarina e farinha. E se por vezes até é preciso cortar o fundo e os lados e forrar a forma por partes (para os blolos sairem todos perfeitinhos), quando se fala de tartes ou de bolos que podem ficar com um aspeto mais rústico basta seguir esta técnica super rápida:

 

2017-03-14_15_23_32.gif

 

1. Começar com um quadrado de papel vegetal (ou mesmo com um retângulo se estivermos a usar aquele papel que em vez de rolo vem em folhas).

 

2. Dobrar a folha de papel vegetal na diagonal pelo menos 4 vezes (no final vamos ter um triângulo).

 

3. Medir o papel vegetal de que vamos precisar: se for só para o fundo da forma, colocar o vértice do triângulo no centro da forma e medir até ao perímetro da forma. Se quisermos forrar também os lados, adicionar altura suficiente para cobrir os lados da forma.

 

4. Cortar o papel.

 

5. Forrar a forma. :)

 

Voilá!